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◇理論クラス(Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ)

【講座概要】*1年クラス×3回(基礎編・診断編・実践編) 
★2017年度より、カリキュラムが改訂に。さらに実践型になります!
・理論Ⅰクラス(基礎編)・理論Ⅱクラス(診断編)・理論Ⅲクラス(実践編)の3段階、各クラス年10回。
・中国医学の基礎になる理論を身につけていきます。
・もっと薬膳を深く勉強したい方、お仕事に活かしたい方に。 
薬膳実践講座(初級クラス・中級クラス・上級クラス、集中クラス)と並行して受講できます。

【講習費
薬膳理論Ⅰクラス *新規ご入会の場合
①一括払い
◇入会金:  5000円+税=5,400円
◇一括払い58,000円+税=62,640円 (10講習分)
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 合計金額:63,000円+税=68,040円
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②分割払い
◇入会金: 5000円+税=5,400円
◇分割払い初回: 18,000円+税=19,440円 (3講習分)
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 合計金額:23,000円+税=24,840円
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*2回目(7/15〆)18,000円+税=19,440円(3講習分)
3回目(10/15〆)24,000円+税=25,920円(4講習分)

薬膳理論Ⅱ・Ⅲクラス
①一括払い 58,000円+税=62,640円(10講習分)
②分割払い 初回 18,000円+税=19,440円(3講習分)
                 2回目 18,000円+税=19,440円 (支払期日  7/15:3講習分)
                 3回目 24,000円+税=25,920円 (支払期日10/15:4講習分)※
                      ※3回目は4講習分となります。
※理論クラスは、体験はありません。

【講座の内容】
■ 薬膳理論Ⅰクラス(基礎編)◆どなたでも受講可能
◇月1回2時間×年10回
◇薬膳講義2時間 *料理実習はありません。
◇各回特製薬膳スープ付き

【通年のテーマ】
    中医学の考え方
    陰陽論、気血水論、五行、臓腑の生理、
    病因(六淫・七情・痰・血)+ 実践ワーク

◆2017年度: 第3金曜 10:30 ~ 12:30
*印:日程がイレギュラーになります。
第 1回  4/14*
第 2回  5/19
第 3回  6/16
第 4回  7/28*
第 5回  8/25*
第 6回  9/8*
第 7回 (未定)
第 8回 (未定)
第 9回 (未定)
第10回 (未定)
※後半の日程は、決まり次第お知らせいたします。

■ 薬膳理論Ⅱクラス(診断編) ◆理論Ⅰクラス修了者対象
◇月1回2時間×年10回
◇薬膳講義2時間 *料理実習はありません。
◇各回特製薬膳スープ付き

◆2018年度 開講予定
第 1回 腑の生理・臓腑間の生理
第 2回 臓腑間の間の生理
第 3回 病因(六淫・七情・痰・湿・オ血)
第 4回 病因(六淫・七情・痰・湿・オ血)
第 5回 診断(診察方法・問診)
第 6回 診断(問診・舌診)
第 7回 診断(舌診・脈診) 
第 8回 診断(脈診)
第 9回 八網弁証
第10回 気血水弁証・臓腑弁証


■ 薬膳理論Ⅲクラス(実践編) ◆理論Ⅱクラス修了者対象
◇月1回2時間×年10回
◇薬膳講義2時間 *料理実習はありません。
◇各回特製薬膳スープ付き

◆2017年度:第3水曜 11:00 ~ 13:00
第 1回  04/19   臓腑弁証
第 2回  05/31*  臓腑弁証
第 3回  06/21   臓腑弁証/臓腑間弁証
第 4回  07/19   臓腑間弁証
第 5回  08/09*  臓腑間弁証
第 6回  09/20   弁証の運用方法
第 7回   未定    薬膳学の特徴/弁証施膳トレーニング実践
第 8回   未定    薬膳の配伍理論/弁証施膳トレーニング実践
第 9回   未定    薬膳を作る12の料理法/弁証施膳トレーニング実践
第10回  未定    弁証施膳トレーニング実践/まとめ

【講師】
漢方キッチン代表 阪口すみ

【テキスト】
『毎日使える薬膳&漢方の食材辞典』阪口珠未著  1,500円

【講習会場】
漢方キッチンスタジオ
目黒区三田2-10-2-1A

※他会場を利用する際は、別途ご案内いたします。

【振替・欠席】
・クラスの振替はありません。
ご欠席の場合は、会員専用サイトから音声データ・資料をダウンロードすることができます。
※講習日より1週間以内にアップロードします。
※ダウンロードが難しい方はお申し出ください。